- Đóng gói : Túi đựng 300g - Hạt đã nướng chín ăn ngay - Xuất xứ : địa trung hải Mỗi cơ thể chúng ta sẽ cần bổ sung thêm một số dưỡng chất cần thiết, một số chất mà cơ thể con người đôi khi không tự hấp thu được. Sản phẩm hạt óc chó vừa có hương vị thơm ngon, vị bùi, ngậy có mùi thơm đặc trưng khi thưởng thức và còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho tim mạch.
HẠT ÓC CHÓ LÀ GÌ
Quả Óc Chó tên tiếng Anh là Walnuts, Đông y gọi nó là quả Hồ Đào là một loại quả có giá trị dinh dưỡng cao được con người biết tới từ lâu. Quả Óc Chó được trồng nhiều nhất ở địa trung hải nhưng Trung Quốc mới là nơi tiêu thụ loại quả này nhiều nhất với khoảng 360.000 tấn mỗi năm. Ở Việt Nam, quả Óc Chó được trồng ở một số tỉnh như Lào Cai, Cao Bằng, Hà Giang, Điện Biên nhưng quả nhỏ ( cái trái nhãn ), vỏ dầy, ít nhân, ăn không ngon như Quả Óc Chó nhập từ Mỹ, Úc. Hạt Óc Chó vị béo ngậy, bùi bùi và có mùi thơm đặc trưng. Khi ăn sống hạt Óc Chó có mùi vị không ngon bằng hạt điều hoặc hạt Hạnh Nhân đã rang. Tuy bề ngoài không được bắt mặt và hương vị không hấp dẫn bằng một số loại hạt khác nhưng Hạt Óc Chó có giá trị dinh dưỡng thuộc loại cao nhất trong thế giới hạt; được mệnh danh là “ Vua của các loại hạt “
HÀM LƯỢNG DINH DƯỠNG TRONG HẠT ÓC CHÓ
Ăn quả óc chó có thể cải thiện sức khỏe não bộ và ngăn ngừa bệnh tim và ung thư. Quả óc chó thường được ăn một mình như một món ăn nhẹ nhưng cũng có thể được thêm vào món salad, mì ống, ngũ cốc ăn sáng, súp, và các món nướng. Nó cũng đã từng được sử dụng để làm dầu óc chó - một loại dầu ẩm thực đắt tiền thường được sử dụng trong các món salad trộn. Quả óc chó được tạo thành từ 65% chất béo và khoảng 15% protein. Nó có lượng carbs thấp - hầu hết trong số đó bao gồm chất xơ. Trong 30 gram óc chó có chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng sau:
Calo: 185
Nước: 4%
Protein: 4,3 gram
Carbs: 3,9 gram
Đường: 0,7 gram
Chất xơ: 1,9 gram
Chất béo: 18,5 gram
CÔNG DỤNG CỦA HẠT ÓC CHÓ
Sức khỏe tim mạch
Bệnh tim - hay bệnh tim mạch - là một thuật ngữ rộng được sử dụng cho các tình trạng mãn tính liên quan đến tim và mạch máu. Trong nhiều trường hợp, nguy cơ mắc bệnh tim có thể được giảm bớt bằng các thói quen lối sống lành mạnh, chẳng hạn như ăn các loại hạt như hạt óc chó. Trên thực tế, nhiều nghiên cứu cho thấy rằng ăn quả óc chó có thể chống lại các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách: giảm cholesterol LDL (có hại), giảm viêm, cải thiện chức năng mạch máu, do đó giảm nguy cơ tích tụ mảng bám trong động mạch. Những tác động này có khả năng gây ra bởi thành phần chất béo có lợi của quả óc chó, cũng như hàm lượng chất chống oxy hóa phong phú của chúng.
Ngăn ngừa nguy cơ ung thư
Nguy cơ phát triển một số loại ung thư có thể được giảm bớt bằng cách ăn thực phẩm lành mạnh, tập thể dục và tránh các thói quen lối sống không lành mạnh. Vì quả óc chó là một nguồn thực phẩm chứa các hợp chất thực vật có lợi, chúng có thể là một phần hiệu quả của chế độ ăn ngăn ngừa ung thư. Quả óc chó chứa một số thành phần hoạt tính sinh học có thể có đặc tính chống ung thư, bao gồm: Phytosterol; gamma-tocopherol; axit béo omega-3 ; axit ellagic và các hợp chất liên quan;polyphenol khác nhau chống oxy hóa.
Sức khỏe não bộ Một số nghiên cứu chỉ ra rằng ăn các loại hạt có thể cải thiện chức năng não. Họ cũng chỉ ra rằng quả óc chó có thể giúp giảm trầm cảm và suy giảm chức năng não liên quan đến tuổi tác. Một nghiên cứu ở người lớn tuổi liên kết tiêu thụ quả óc chó thường xuyên với cải thiện trí nhớ đáng kể. Tuy nhiên, những nghiên cứu này là quan sát và không thể chứng minh rằng quả óc chó là nguyên nhân của sự cải thiện chức năng não.
Quả Óc Chó rất tốt cho bà bầu và em bé Phụ nữ mang thai có nhu cầu cao các chất dinh dưỡng, vitamin và muối khoáng để nuôi cơ thể và sự phát triển của thai nhi. Cơ thể lúc này rất dễ bị thiếu hụt các chất nên ăn quả Óc Chó hàng ngày là một giải pháp bổ sung dinh dưỡng tuyệt vời. Với việc chứa hàm lượng đa dạng các vitamin và khoáng chất, hạt Óc Chó đảm bảo sức khỏe cho bà bầu và thai nhi.
Nâng cao sức khỏe “ tinh binh”, tăng khả năng làm cha Kết luận được đưa ra bởi các nhà khoa học đến từ Đại học Delaware (Mỹ) sau khi tiến hành thí nghiệm trên chuột đực. Chúng được chia thành hai nhóm, một nhóm là những con hoàn toàn khỏe mạnh và một nhóm khác là những con bị vô sinh. Các nhà nghiên cứu cho những con chuột này một chế độ dinh dưỡng được kiểm soát nghiêm ngặt trong khoảng thời gian từ 9 đến 11 tuần, với 20% lượng calo một ngày đến từ quả óc chó.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG HẠT ÓC CHÓ
Dùng kìm kẹp vỡ phần vỏ hạt và ăn phần nhân bên trong, bỏ lớp màng ở giữa. Nếu không tìm được vật -gì để kẹp hay đập vỏ, bạn có thể dùng tuoc-no-vit đặt vào chỗ lỏm của quả óc chó rồi xoay nhẹ, vỏ sẽ tự động tách ra. Cũng có thể cho quả Óc Chó vào hấp lửa to trong vòng 10 phút, lấy ra cho vào nước lạnh ngâm 3 phút sau đó vớt ra lấy vật cứng đập để tách nhân hạt ra dễ dàng. Tiếp đến đêm ngâm nhân vào nước sôi 4 phút , dùng tay vê nhẹ là loại bỏ được lớp màng nhân bên ngoài. Quả Óc Chó sau khi bóc vỏ có thể ăn liền.Nếu không thích bạn có thể rang hoặc quay trong lò vi sóng ăn sẽ thấy vị ngon và bùi hơn. Ngoài ra , quả Óc Chó còn được ép lấy dầu, làm đồ uống và các món ăn khác.
HẠT ÓC CHÓ MUA Ở ĐÂU?
Hạt óc chó là sản phẩm đang được rất nhiều người tin dùng trong thời gian gần đây vì lợi ích mà nó mang lại. Nếu quý khách đang tìm kiếm một đơn vị uy tín trong việc bán sản phẩm hạt óc chó đảm bảo chất lượng mà giá thành lại cạnh tranh, Vương Quốc Hạt Khô hân hạnh mang tới cho khách hàng sản phẩm hạt óc chó với chất lượng và giá thành tốt nhất. Ngoài ra, đơn vị chúng tôi còn cung cấp rất nhiều các loại hạt khô khác nhau, Nếu quý khách có nhu cầu hãy ghé qua Vương Quốc Hạt Khô để được hỗ trợ nhé!
THÔNG TIN VỀ VƯƠNG QUỐC HẠT KHÔ VƯƠNG QUỐC HẠT KHÔ
Địa Chỉ: 163/10B Tô Hiến Thành, P13, Quận 10, HCM
Chi nhánh: 31C Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội
VƯƠNG QUỐC HẠT KHÔ
Địa Chỉ: 163/10B Tô Hiến Thành, P13, Quận 10, HCM
Chi nhánh: 31C Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội
Hotline: 𝟎𝟗𝟎𝟔.𝟑𝟗𝟗.𝟓𝟎𝟕
Email: 
Web: 
