27/11/2021
Quà tết năm 2022 - Nhâm Dần

Tết đến, nhà nhà đều ngập tràn trong đủ loại thức ăn: bánh chưng, bánh tết, thịt kho hột vịt,... hay cả những món ăn vặt bánh kẹo và cả nước ngọt. Món nào cũng đều hấp dẫn. Và tất nhiên rồi, đầy sẽ là mỗi ám ảnh cho những ai đang có chế độ ăn kiêng, hay những bạn sợ tăng cân. Để giữ được một thân hình đúng chuẩn, thoái mái diện những bộ đồ đẹp ngày tết hay hậu sau tết thì hãy “bỏ tủ” ngay những loại thực phẩm dưới đây. Ngoài ra đây còn là những món ăn vặt tuyệt vời mà rất nhiều nhà mua để tiếp khách trong dịp Tết, ở nhà có "buồn mồm buồn miệng" mà ăn mấy món này cũng không sợ tăng cân đâu mà còn có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ nữa. Top những món ăn vặt ngày tết không lo tăng cân.

1. Hạt khô dinh dưỡng.

Ngày tết thì không thể nào thiếu được những dĩa hạt khô. Ngồi bên quây quần nhâm nhi đôi ba hạt thì quả thật là tuyệt đúng không nào?

Hạt dẻ cười: Đúng như tên gọi vậy. Hạt này trông bên ngoài như một con sò tí hon đang hé miệng với hai cái vỏ trắng ngà. Ở Trung Quốc, hạt này được gọi là khai tâm quả (开心果), nghĩa là hạt vui vẻ.

- Tính trung bình, mỗi hạt dẻ cười chỉ chứa khoảng 3-4 calo.

- Hạt dẻ cười chứa nhiều chất dinh dưỡng đáng kể như chất đạm, chất béo, đường, Ma giê, Ka li, Phốt pho, vitamin B6, vitamin B1… Đặc biệt, vitamin B6 là chất rất có ý nghĩa đối với cơ thể, giúp ngăn ngừa thiếu máu, cải thiện chức năng não, sự nhận thức và tăng cường miễn dịch.

- Hạt dẻ cười Mỹ rang muối khô khô giòn giòn, có vị bùi ngọt đặc trưng của hạt kết hợp với vị muối đậm đà mặn mà ngon khó cưỡng.

hat-de-cuoi-

Hạt mắc ca: Hạt macca đã được sử dụng tại nhiều nước trên thế giới từ lâu. Nhưng lại mới được biết đên và bắt đầu bén duyên với nước ta khoảng thời gian gần đây và dần trở nên phổ biến và thịnh hành hơn. Hiện nay, nhu cầu về quà tết bằng hạt macca đang dần phổ biến và thịnh hành. 

- Trong 100gr hạt mắc ca có chứa 718 kcal.

- Hạt Macca là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người, nó không những cung cấp những dưỡng chất thiết yếu bổ sung cho cơ thể mà còn có tác dụng ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch, huyết áp, phòng ngừa ung thư…

- Lúc đầu khi nến thử mùi vị hạt mắc ca chúng ta sẽ thấy loại hạt này mang lại vị béo, giòn, ngọt và còn có cả hương vị của bơ rất thơm béo tự nhiên. Đặc biệt khi thưởng thức và nhai hạt Macca bên trong miệng bạn sẽ thấy nhân hạt nhanh chóng tan mịn trên đầu lưỡi nhưng dư âm còn lại vẫn béo thơm lạ thường.

hat-mac-ca-(1)

Hạt hạnh nhân: Được mệnh danh là " Nữ hoàng của cách loại hạt" hạt hạnh  nhân có hình bầu dục màu cam đất. Có vị bùi béo và sở hữu hàm lượng dinh dưỡng rất cao

- Trong 100gr hạt hạnh nhân có chứa khoảng 597 calo và khoảng 50 gam chất béo

- Hạt hạnh nhân có giá trị dinh dưỡng cao bởi trong hạt có chứa nhiều chất xơ, vitamin E, vitamin nhóm B, canxi, protein, omega, chất béo, magiê, mangan và chất chống oxy hoá. Chính vì thế, hạnh nhân là một trong những loại thực phẩm được lựa chọn để nâng cao sức khỏe, chống lại nhiều bệnh tật.

 

Hạt óc chó: được mệnh danh là ‘vua của các loại hạt’ hoặc ‘quả của các vị thần’,quả óc chó là một trong những loại thực phẩm rất bổ dưỡng, có nhiều tác dụng trong chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe.

- Trong 100gr hạt óc chó có chưa 654,4 kcal

- Ăn hạt óc chó giúp bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa ung thư, kéo dài tuổi xuân và cải thiện giấc ngủ. Ngoài ra, quả óc chó còn là loại thực phẩm ngăn ngừa bệnh sỏi mật, nhuận tràng, tốt cho người bị tiểu đường, đau đầu. Đây cũng là loại quả rất tốt cho các bà bầu trong thời kỳ mang thai.

- Quả óc chó rất dễ ăn, nhai giòn, có vị béo và mùi thơm đặc trưng, ăn xong đọng lại vị hơi đắng nhẹ của lớp da, óc chó có thể ăn trực tiếp mà không cần qua chế biến.

hat-oc-cho

Hạt điều: Hạt điều là một trong những món ăn vặt tốt cho sức khỏe. Nếu bạn thấy một loại hạt trông giống quả thận thu nhỏ thì đây chính là hạt của cây điều, một loại cây thuộc vùng nhiệt đới. Hạt điều chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể cũng như chất chống oxy hóa.

- Trong 100gr hạt điều chưa 553kcal

- Giống như hầu hết các loại hạt, hạt điều có thể giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn. Ví dụ như kiểm soát lượng đường trong máu, giảm cholesterol, giúp trái tim khỏe mạnh hơn,… Đặc biệt hạt điều hiện nay thường được sử dụng nhiều trong việc giảm cân cách lành mạnh. Vậy cùng tìm hiểu xem trong hạt điều chứa bao nhiêu calo và khẩu phần ăn hạt điều một ngày bao nhiêu là hợp lý để cùng sống khỏe sống đẹp hơn. 

- Hạt điều có vị bơ, vị ngọt và mặn, nó cung cấp một nguồn vitamin và khoáng chất tuyệt vời.

 

hat-de-cuoi-(1)

Nhiều người thắc mắc rằng tại sao ăn các loại hạt có thể giúp giảm cân trong khi đây lại là những thực phẩm chứa nhiều calo và chất béo. Tuy nhiên, rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh các loại hạt không gây tăng cân mà còn thực sự có thể thúc đẩy nỗ lực giảm cân

Các loại hạt chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa, đây là loại chất béo tốt cho tim mạch và sức khỏe mạch máu. Một gam chất béo chứa 9 calo, trong khi 1 gam carbs hoặc protein chỉ chứa 4 calo.

 

2. Trái cây sấy 

Mơ sấy dẻo: Quả mơ là loại quả khá phổ biến, rất được ưa chuộng của nhiều người nhờ vào hương vị và dinh dưỡng quả mơ đem lại. Ngày nay, mơ được trồng nhiều tại Mỹ và Thổ Nhĩ Kỳ, một trong những cách chế biến từ quả mơ là mơ được đem đi sấy dẻo, mơ sấy dẻo nhưng vẫn đảm bảo được thành phần dinh dưỡng vốn có trong quả

- Tuy có chứa nhiều đường tự nhiên nhưng quả mơ lại là thành phần nên có trong chế độ ăn kiêng của bạn vì nó chứa nhiều chất xơ. Hàm lượng chất xơ cao cải thiện hệ thống tiêu hóa và bài tiết trong cơ thể, đồng thời giúp cải thiện tốc độ trao đổi chất. Mơ cũng chứa một số lượng rất ít calo. Ngoài ra, tiêu thụ mơ sấy dẻo là một cách giúp bạn ăn vặt lành mạnh nếu bạn đang theo chế độ ăn kiêng và tập thể dục để giảm cân. Mơ cũng có thể khôi phục sự cân bằng điện giải và lấp đầy dạ dày mà không cần bạn bổ sung thêm calo – thứ sẽ khiến bạn tăng trọng lượng cơ thể một cách nhanh chóng.

mo-say-deo

Mận sấy dẻo: Theo nhóm nhà nghiên cứu tại Đại học Liverpool, những người thừa cân (nam và nữ) sử dụng mận sấy khô trong bữa ăn nhẹ sẽ giúp họ cải thiện tốc độ giảm cân ( thu hẹp được khoảng 2,5 cm). Ngoài ra, theo báo cáo tại Hội nghị về Béo phì ở Sofia thì những người ăn mận còn cảm thấy no lâu hơn. Đó là vì có một hàm lượng chất xơ đáng kể trong mận khô.
Chất xơ hòa tan trong mận giúp kéo dài cảm giác no, tức là bạn sẽ hạn chế được thức ăn nạp vào cơ thể. Để chất xơ hòa tan trong mận sấy khô phát huy hiệu quả cần nhai kỹ, các xơ này vào hệ tiêu hóa hút nước và nở ra, vì vậy bạn sẽ mau chóng no. Không những vậy, chất chống xơ này sẽ giúp bạn bài trừ độc tố và vì vậy giảm cân hiệu quả.

Nho khô: Thông thường nhiều người nghĩ ăn nho khô sẽ có hại như nóng trong và béo phì. Nhưng thực tế, thì không phải, trong nho có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.

Nho khô có chứa hàm lượng chất béo rất thấp, giàu năng lượng cũng như các chất dinh dưỡng. Theo nhiều nghiên cứu, trong nho khô có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao gấp 3 lần nho tươi, chứa đến 250 calo trong một ly nho khô.

Táo đỏ: Trong táo đỏ có chứa nhiều thành phần hoạt chất có lợi cho sức khỏe như phenolic, flavonoid, axit triterpenic, vitamin C và polysaccharide. Bên cạnh đó nó còn chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất, chất xơ cực kỳ cao.

Ăn táo đỏ giúp chống viêm, ngăn chặn ung thư, kích thích hệ miễn dịch, chống nhiễm trùng, bảo vệ gan, chống oxy hóa và bảo vệ đường tiêu hóa. Ăn một quả táo đỏ trước khi ăn 15 phút giúp giảm calo, làm sạch đường tiêu hóa từ đó giúp hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả. Do hàm lượng chất xơ cao làm chuyển hóa đường và cholesterol trong thực phẩm.

tao-do-

3.  Granola Granola

Granola là thực phẩm được chế biến từ yến mạch cán, quả hạch, mật ong hay chất tạo ngọt khác như đường nâu. Ngoài ra, có thể bổ sung thêm gạo phồng, trái cây khô như: Nho, chà là, socola, hạt lanh,… rồi trộn đều và đem nướng đến khi vàng giòn và có màu nâu đẹp mắt. Granola thường được dùng ăn sáng hay làm đồ ăn nhẹ phổ biến ở Hoa Kỳ.

  Theo Healthline (trang báo điện tử uy tín về y tế của Mỹ), Granola chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như: các loại vitamin (E, A, C, B6), sắt, kẽm, magie, photpho, thiamin, folate,… Granola giúp ổn định huyết áp, giảm cholesterol và lượng đường trong máu, cải thiện sức khỏe đường ruột, chống viêm,…

cứ trong 100g granola sẽ chứa khoảng 471 kcal cùng 10g Protein, 20g chất béo, 64g Carbohydrate, 5g chất xơ, 29g đường,... Các hàm lượng này có thể thay đổi tùy thuộc vào các nguyên liệu trong granola cũng như phương pháp chế biến và cách sử dụng của người dùng.

 

ngu-coc-granola

 

Đánh giá và bình luận

0

         

có 0 đánh giá

5
0 đánh giá
4
0 đánh giá
3
0 đánh giá
2
0 đánh giá
1
0 đánh giá

Thành công

hello

Lỗi

hello

Chia sẻ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Mẫu hộp quà tết sức khỏe từ hạt khô dinh dưỡng

Mẫu hộp quà tết sức khỏe từ hạt khô dinh dưỡng

Ngày nay, càng có nhiều người quan tâm đến sức khoẻ hơn, đặc biệt trong tình trạng sống...
Tổng hợp những mẫu hộp quà tết đẹp, ấn tượng năm 2022.

Tổng hợp những mẫu hộp quà tết đẹp, ấn tượng năm 2022.

Hộp quà tết đang dần trở thành sản phẩm mà được nhiều người lựa...
Những món quà ý nghĩa ngày tết 2022 - Nhâm Dần

Những món quà ý nghĩa ngày tết 2022 - Nhâm Dần

Tặng quà vào dịp tết là một nét độc đáo của bất cư...
Nơi bán hộp quà tết có sẵn tại TP HCM

Nơi bán hộp quà tết có sẵn tại TP HCM

Không khí Tết đang cận kề, đây cũng là khoảng thời gian bận...
Những lưu ý khi chọn quà tết tặng khách hàng - Gợi ý những mẫu quà tết 2022

Những lưu ý khi chọn quà tết tặng khách hàng - Gợi ý những mẫu quà tết 2022

Dịp tết Nguyên Đán là một dịp thích hợp để chọn quà tặng...
Mẫu quà tết dưới 500k đầy đủ ý nghĩa

Mẫu quà tết dưới 500k đầy đủ ý nghĩa

Phong tục truyền thống của người Việt ngày tết đó chính là tặng...