Chế biến hạt óc chó cho bà bầu

25/03/2020 | 31 |
0 Đánh giá

Chế biến hạt óc chó cho bà bầu.

Cách chế biến hạt óc chó giúp bà bầu hấp thụ tốt nhất chất dinh dưỡng mà không lãng phí hiện đang là một chủ đề tìm kiếm của các bà mẹ, nhất là những bà mẹ đang mang thai hay có con nhỏ

Quả óc chó rất tốt cho phụ nữ mang thai, nó không chỉ giúp tăng cường sức khỏe của mẹ à còn tăng cường trí thông minh của bé ngay từ trong bụng mẹ. Tuy nhiên cách chế biến quả óc chó cho bà bầu cho bổ dưỡng thì không phải ai cũng biết.

Chế biến hạt óc chó cho bà bầu.

Quả óc chó rất tốt cho phụ nữ mang thai, nó không chỉ giúp tăng cường sức khỏe của mẹ mà còn tăng cường trí thông minh của bé ngay từ trong bụng mẹ. Tuy nhiên cách chế biến hạt óc chó cho bà bầu cho bổ dưỡng thì không phải ai cũng biết.

Hạt óc chó được biết đến là một loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho mẹ bầu và trẻ nhỏ nhưng để ăn được loại hạt này cũng không phải dễ đối với nhiều người.

Câu hỏi thường đặt ra là quả óc chó ăn như thế nào, cách chế biến hạt óc chó,…., hãy cùng Vương Quốc Hạt Khô học cách chế biến hạt óc chó đơn giản, dễ ăn mà vẫn giữ được trọn vẹn dinh dưỡng nhé!

1. Hạt óc chó rang muối

Theo các chuyên gia dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe cho mẹ và bé, các thành phần trong hạt óc chó là cực kỳ tốt cho phụ nữ ở giai đoạn thai kỳ. Nếu bạn chưa biết cách chế biến loại hạt này như thế nào thì ở bài viết hôm nay sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách rang quả óc chó cho bà bầu. Mặc dù có nhiều cách để chế biến món ăn với quả óc chó nhưng trong đó việc rang óc chó là phương pháp đơn giản dễ thực hiện mà còn đảm bảo giữ lại trọn vẹn hương vị nguyên thủy của loại hạt này.

Nếu bạn đang chán ngán với những món ăn hàng ngày thì có thể thử nhâm nhi một ít hạt óc chó rang muối để làm mới khẩu vị cho mình và bé yêu. Cách rang quả óc chó cho bà bầu không quá phức tạp bạn chỉ cần tiến hành lần lượt theo từng bước sau đây:

  • Bước 1: Đầu tiên bạn hãy tách phần vỏ của quả óc chó để lấy phần nhân bên trong. Bởi phần vỏ của quả óc chó khá cứng nên bạn có thể sử dụng kìm hoặc dụng cụ móc tách vỏ chuyên dụng. Cẩn thận tách nhẹ nhàng không làm nát phần nhân bên trong hạt. Lưu ý: Hạt óc chó được rang chín chỉ nên sử dụng trong vòng nửa tháng là tốt nhất chính vì thế nên bạn nên tách vỏ và chế biến đủ phần ăn để tránh tình trạng lãng phí.
  • Bước 2: Cách rang quả óc chó cho bà bầu thơm ngon, trước hết bạn cần làm nóng chảo bằng cách mở lửa nhỏ để phần lòng chảo nóng dần đều.
  • Bước 3: Sau khi kiểm tra phần lòng chảo đã đủ độ nóng, bạn cho vào một chút muối để tăng mùi vị thơm ngon hơn cho quả óc chó. Lưu ý: nên sử dụng các loại muối trắng bổ sung iot.
  • Bước 4: Lúc này bạn cho phần nhân quả óc chó đã tách sẵn trước đó vào chảo và đảo đều tay. Để phần hạt thấm dần đều giữ vẹn chất dinh dưỡng mùi thơm đặc trưng bạn nên rang dưới lửa nhỏ và liên tục đảo đều phần hạt trong lòng chảo.
  • Bước 5: Phần nhân hạt sẽ rất nhanh chín nên chỉ trong khoảng vài phút bạn sẽ thấy quả óc chó hơi ngã sang màu vàng. Lúc này bạn có thể tắt lửa đổ ra bát, chờ cho phần hạt hơi nguội. Sau đó cất chúng vào hũ kín để nhâm nhi dần nhé.

2. Sữa hạt óc chó.

Sữa được chế biến từ quả óc chó là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng và dễ hấp thu. Thức uống này không chỉ tốt cho sức khỏe của sản phụ mà còn giúp tăng cường và phát triển bộ não và trí thông minh của trẻ.

Hơn nữa thực phẩm này có mùi thơm, vị béo chỉ cần uống một lần là sẽ bị nghiện. Vậy csch chế biến sữa óc chó cho bà bầu như thế nào.

 Cách làm sữa óc chó không hề khó.

Nguyên liệu:

- Hạt óc chó: 100g

- Nước lọc: 1 – 1,2l

- Đường phèn: 30g

- Vani: 2 ống (nếu muốn sữa có mùi thơm)

Thực hiện:

Bước 1: Óc chó ngâm vào nước sôi để nguội trong vòng 4 – 6 tiếng. Trong thời gian ngâm, mẹ  bầu thay nước khoảng 2 – 3 lần.

Bước 2: Rửa lại thật sạch hạt óc chó, nếu cẩn thận chị em có thể bóc bỏ vỏ lụa bên ngoài. Cho nhân hạt óc chó vào máy xay sinh tố, thêm 1 – 1,2l nước sôi để nguội vào xay thật nhuyễn.

Bước 3: Lọc hỗn hợp hạt óc chó đã xay, bỏ bã. Sau đó bắc lên bếp đun lửa riu riu từ 7 – 10 phút, thêm đường phèn, vani vào sữa. 

Bước 4: Sữa hạt óc chó sau khi để nguội cho vào lọ thủy tinh và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

Lưu ý: Mẹ bầu nên lắc đều sữa óc chó trước khi sử dụng. Nếu thấy hiện tượng sữa tách nước chỉ cần lắc nhẹ là dùng được. Thời gian sử dụng tối đa ít nhất 2 ngày.

3. Óc chó ngào đường

Đây cũng là một cách chế biến hạt óc chó mà rất được các bà mẹ ưa chuộng

Trong lúc mang thai nhu cầu dinh dưỡng của chị em càng nhiều hơn. Cũng chính vì vậy mà bà bầu thường nhanh đói và thèm ai. Một vài quả óc chó ngào đường sẽ giúp các bạn giải cơn đói an toàn vừa cung cấp thêm năng lượng cho bà bầu.

Rất đơn giản, ta lấy đường hòa với nước cho vào đun (tùy theo sở thích mà bạn cho lượng đường tùy ý nhé). Ta vừa đun vừa khuấy cho tới khi nước đường sôi lên thì cho nhân quả óc chó vào đảo đều cho đến khi đường keo khô lại, cho ra lọ để ăn dần. Bật mí là ta có thể cho vào thêm một ít mật ong để kích thích hương vị hơn nhé.

Quả óc chó ngào đường ngọt béo

Vậy là chúng ta đã có món quả óc chó ngào đường thơm ngon, hấp dẫn mà vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng. Món này cũng là giải pháp tuyệt vời cho các mẹ bầu thích ăn ngọt. Với những mẹ bầu đang thừa cân thì lưu ý là cho ít đường và ăn vừa phải thôi mẹ nhé.

4. Cháo óc chó yến mạch

Món cháo quả óc chó với yến mạch và hạnh nhân không chỉ có hương vị cực kì thơm ngon mà còn là món cháo hạt dinh dưỡng tuyệt vời nhất.

Cách chế biến món cháo quả óc chó vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần cho bột yến mạch vào một lượng nước vừa đủ, đun sôi cho đến khi yến mạch vừa mềm tới. Tiếp theo, bạn cho quả óc chó và hạt hạnh nhân đã nghiền nhỏ vào nấu cùng. Cuối cùng, bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn, bạn cũng có thể kết hợp thêm tôm, thịt, rau, củ để món ăn thêm phong phú.

Đây là  món ăn thơm ngon rất thích hợp cho bé ăn dặm hay bữa sáng dinh dưỡng cho bé trước khi đến trường . Món cháo quả óc chó này cũng là sự lựa chọn của rất nhiều bà bầu cũng như những bệnh nhân cần được tẩm bổ.

...

Chỉ cần một chút biến tấu trong cách chế biến quả óc chó cho mẹ bầu là bạn đã có những món ăn ngon tốt cho sức khỏe. Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp các chị em tăng cường sức khỏe cho cả mẹ và bé !!!

Xem thêm : Công dụng quả óc chó với bà bầu

 

10 LÝ DO CÁC BẠN NÊN ĐẾN VỚI Vương Quốc Hạt Khô

➡      Vương Quốc các loại Hạt
➡     Chuyên cung cấp : Hạt Dinh Dưỡng nhập khẩu từ Mỹ, Úc...
➡     Địa chỉ tin cậy của các Mẹ muốn đầu tư cho Con sự phát triển toàn diện
➡     Sản phẩm đa dạng
➡     Sản phẩm CHẤT LƯỢNG – nguồn gốc RÕ RÀNG
➡     Cam kết cung cấp những sản phẩm tốt nhất, đảm bảo Sức Khỏe Quý Khách
➡     Sản phẩm có bao bì đẹp, thích hợp làm Qùa Tặng
➡     Giá thành cạnh tranh hợp lý.

➡    Giao hàng nhanh, tận nơi cho người tiêu dùng. 

➡   Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán

Ngoài ra Công ty chúng tôi còn phân phối sỉ quả óc chó mỹ số lượng lớn cho các shop với giá cực tốt . 

Để được tư vấn và mua hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline : 0911969497 hoặc website : https://vuongquochatkho.com/ để chúng tôi có thể mang đến cho bạn sự phục vụ tốt nhất.

Địa chỉ 

  • CN1 : 163/10B Tô Hiến Thành phường 13 quận 10
  • CN2 : 261/7 Chấn Hưng phường 6 quận Tân Bình 
  • CN3 : 192 Hồng Lạc phường 11 quận Tân Bình
  • CN4 : Đường số 1 KDC Phúc Đạt Phường Tân Hiệp Tân Uyên Bình Dương 
  • CN5 : Xóm Tây Cát, Xã Hải Đông, Huyện Hải Hậu, Tỉnh Nam Định.

TEL : 0911969497 ( Zalo - Call )


Tin tức liên quan

Bình luận