125,000VNĐ
Giá chưa bao gồm VAT và phí vận chuyển
Câu kỷ tử thuộc họ quả mọng, thường xuất hiện trong các bài thuốc Đông y nhờ nhiều công dụng đối với sức khỏe, bao gồm tăng cường miễn dịch, đẹp da…
Câu kỷ tử là quả chín phơi khô của hạt kỷ tử, được thu hái khi đã chuyển sang màu đỏ da cam. Những năm gần đây, câu kỷ tử được ca ngợi là siêu thực phẩm bởi khả năng chống lại bệnh đái tháo đường và thậm chí cả ung thư. Ngoài ra, loại quả này chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh có thể ngăn cản quá trình lão hóa.
Tags: thực phẩm khô
Kỷ tử là vị thuốc được sử dụng phổ biến trong y học cổ truyền để trị các bệnh về mắt, vô sinh hiếm muộn, di mộng tinh ở nam giới hay viêm dạ dày mãn tính.
Cây Kỷ tử hay còn gọi là câu kỷ tử là vị thuốc quý có nhiều tên gọi khác như: Khủ khởi, Câu khởi, Kỷ tử, Khởi tử, Địa cốt tử.
Cây có tên khoa học: Fructus Lycii.; họ Cà (Solanaceae)
Kỷ tử là một cây thuốc quý với những đặc điểm nhận dạng như sau:
Cây có nhiều nhất ở Trung Quốc, tập trung ở một số tỉnh như Quảng Đông, Quảng Tây, Vân Nam, Cam Túc, Ninh Hạ, Thanh Hải…
Mua giống cây câu kỷ tử ở đâu? Trước đây nước ta thường phải mua dược liệu từ Trung Quốc. Nhưng hiện nay, kỷ tử đã di thực vào Việt Nam và được trồng tại một số vùng dược liệu chuyên canh có không khí lạnh và mát mẻ quanh năm như Lào Cai, Hà Giang,…
Bộ phận dùng là quả khô rụng. Khi quả chín có màu đỏ tươi hoặc màu đỏ cam, nhăn nheo thì nó được sử dụng vào làm thuốc.
Thu hái: Thời điểm quả sai và chứa nhiều các hoạt chất chữa bệnh là vào tháng 8 -9 hàng năm. Nên hái quả vào sáng sớm hoặc chiều mát. Sau khi hái, đem quả phơi trong bóng mát. Khi quả có dấu hiệu nhăm thì lúc đó mới đem ra phơi ngoài nắng đến khi khô hoàn toàn.
Bảo quản: Nên để dược liệu nơi khô ráo, thoáng mát. Có thể phun rượu hoặc xông diêm sinh định kỳ để chống mối mọt, ẩm mốc.
Dược liệu đã được sử dụng từ rất lâu trong y học cổ truyền để chữa bệnh. Khi y học hiện đại phát triển, đã có nhiều nhà khoa học tiến hành công trình nghiên cứu về vị thuốc này.
Dược liệu có vị ngọt, tính bình; quy vào kinh Can, Phế, Thận. Công dụng của kỷ tử là cường thịnh âm đạo, minh mục, an thần, bổ ích tinh huyết, khí hư lao, nhuận phế, trừ phong, bổ gân cốt, ích khí, tư thận,…Từ đó, chủ trị các bệnh :
Theo các tài liệu y học, kỷ tử chứa nhiều thành phần hóa học. Cụ thể như sau:
Với các thành phần hóa học trên, kỷ tử có tác dụng gì với sức khỏe con người?
Dược liệu được chứng minh là có tác dụng cải thiện các dấu hiệu về sinh lý ở nam giới như: suy giảm nồng độ testosterone, giảm ham muốn, chất lượng tinh trùng kém, xuất tinh sớm, vô sinh hiếm muộn, rối loạn cương dương…
Vị thuốc giúp tăng cường khả năng miễn dịch không đặc hiệu. Công dụng này có được là do tăng kích thích đại thực bào thực bào, tăng tác dụng của lysozyme (một enzym tiêu hóa, cung cấp một chức năng sát trùng và miễn dịch). Nhờ đó, dược liệu giúp bạn ngăn ngừa sự tấn công của vi khuẩn, vi rút, giảm ốm vặt khi thời tiết tiết thay đổi thất thường, không khí ẩm ướt.
Trong dược liệu có chứa Betaine hydrochloride có thể làm tăng phospholipids trong huyết thanh và gan. Cơ chế này có tác dụng bảo vệ tế bào gan đáng kể.
Theo một nghiên cứu trên chuột, chiết xuất của kỷ tử làm giảm đường huyết ở chuột. Khi sử dụng trên cơ thể người, dược liệu làm giảm đáng kể nồng độ glucose trong máu và nồng độ cholesterol toàn phần trong huyết thanh (TC), triglyceride (TG) và đồng thời làm tăng đáng kể nồng độ cholesterol lipoprotein mật độ cao (HDL-c).
Các nghiên cứu chỉ ra rằng sự tích tụ của phản ứng oxy hóa quá mức chính là một trong những nguyên nhân làm trầm trọng thêm tổn thương của mô võng mạc. Điều này dẫn đến các bệnh lý về mắt. Trong kỷ tử có Polisaccarit – là hoạt chất có tác dụng ức chế này tạo ra các loại oxy phản ứng và thoái biến màng ty thể, chống lại tổn thương oxy hóa trong tế bào và mô. Ngoài ra, chất zeaxanthin trong dược liệu có hàm lượng cao, giúp bảo vệ mắt khỏi các tia cực tím, các gốc tự do. Chính vì vậy, việc sử dụng kỷ tử là giải pháp để cải thiện thị lực rất tốt.
Các thử nghiệm về tác dụng với bệnh ung thư của kỷ tử đã được tiến hành. Sau một đợt sử dụng dược liệu, nhiều bệnh nhân đã nhận thấy sự thay đổi rõ rệt kích thước khối u, hạn chế sự di căn của tế bào ung thư.
Dược liệu có tính kháng khuẩn, tiêu viêm. Ngoài ra nó hỗ trợ điều trị các vết thương trên cơ thể, giúp vết thương mau lành, chống nhiễm trùng và hạn chế để lại sẹo.
Vị thuốc có tác dụng chữa suy nhược cơ thể vì chứa nhiều dưỡng chất có lợi. Người mới ốm dậy, người gầy gò, người thường xuyên bị stress sẽ cải thiện sức khỏe nếu biết cách sử dụng.
Trong xã hội hiện đại, không ít người có dấu hiệu trầm cảm. Nếu không chữa trị kịp thời sẽ để lại những hệ lụy đáng tiếc. Trong kỷ tử có hoạt chất mangan, chất xơ và nhiều vitamin giúp giảm bớt rối loạn lo âu, tái tạo năng lượng và lấy lại niềm vui.
Có rất nhiều cách sử dụng kỷ tử trong đời sống. Nó có thể dùng để pha trà, giã nát lấy nước cốt, xay nhuyễn thành bột mịn hoặc đơn giản là bỏ vào miệng ăn trực tiếp. Tùy vào mục đích sử dụng mà áp dụng những cách chế biến khác nhau.
Nhìn chung, dù dùng phương pháp nào thì nó vẫn giữ nguyên giá trị và dược tính vốn có. Sau đây là một số cách dùng kỷ tử phổ biến hiện nay như:
Cách 1:
Chuẩn bị: 20g kỉ tử khô, 2 muỗng cà phê mật ong.
Cách làm: Hãm chúng trong nước sôi, để nguội bớt thì thêm 2 muỗng mật ong, khuấy đều và thưởng thức.
Cách 2:
Ngâm câu kỷ tử với mật ong trong lọ thủy tinh từ 15-20 ngày. Mỗi lần sử dụng lấy muỗng múc một ít pha nước ấm để uống. Có thể dùng thay trà hàng ngày.
Trà kỷ tử mật ong có tác dụng thảo độc gan rất tốt. Trong Đông y, nó là bài thuốc bổ gan, tiêu độc, ngoài ra còn giúp thanh nhiệt, nhuận phế.
Trị mắt sưng mộc thịt, mắt đỏ: cây kỷ tử giã nát lấy nước, thoa 3 đến 4 lần vào khóe mắt, rất hiệu quả.
Chữa trị chảy nước mắt do can hư: 950g cây kỷ tử để trong túi lụa ngâm vào trong rượu, đậy thật kín, 20 ngày sau là có thể uống được.
Hỗ trợ trị da mặt sần sùi, da bị nám: 10 cân câu kỷ, 3.5 cân sinh địa, tán bột uống với rượu nóng khoảng 1 muỗng, ngày uống 3 lần kiên trì dùng da sẽ đẹp như da em bé.
Chống lão hóa da: Lấy 30g hạt kỷ tử, 5 quả táo đỏ, 20g hoa cúc. Tất cả đem hãm nước sôi, pha trà uống mỗi ngày. Trà kỷ tử táo đỏ giúp da luôn căng trà sức sống, gìn giữ nét tươi cho chị em trung niên.
Chữa chứng can thận âm hư, nóng sốt về chiều, mắt mờ, ra mồ hôi trộm, hoa mắt: câu kỷ tử, thục địa, cúc hoa mỗi thứ 13g, sơn dược mỗi thứ 9g. Phục linh, đơn bì, câu kỷ tử mỗi thứ 7g. Tất cả tán thành bột vò viên. Mỗi lần uống 3 viên ngày 2 đến 3 lần với nước muối nhạt.
Hỗ trợ điều trị chứng suy nhược vào mùa hè, không chịu nổi với thời tiết: ngũ vị tử, câu kỷ tử, tán thành bột pha với nước sôi uống thay trà.
Hỗ trợ điều trị viêm gan xơ do âm hư, viêm gan mãn tính: bắc sa sâm, mạch môn 15g, đương quy, kỷ tử 14g, sinh địa 25g, 7g xuyên luyện tử sắc nước uống.
Chữa trị thận hư, lưng đau, tinh thiếu, vùng thắt lưng đau mỏi: hoàng tinh, câu kỷ tử 2 loại bằng nhau, tán nhuyễn thành bột, luyện với mật làm viên, ngày uống 2 lần với nước nóng.
Hoặc lấy kỷ tử ngâm rượu theo công thức sau:
Chuẩn bị:
Cách làm:
có 0 đánh giá
Thành công
hello
Lỗi
hello