Hạt điều tươi vỡ đôi 500g

          ( 0 Nhận xét )

110,000VNĐ

Số lượng :

Giá chưa bao gồm VAT và phí vận chuyển

Nhiều người dùng thắc mắc, quá trình tách vỏ cứng, tách vỏ lụa, hạt điều không còn nguyên thì giá trị dinh dưỡng có mất đi hay không?

Trong quá trình bóc, tách vỏ do tác động của máy móc, cũng như con người nên hạt điều bị vỡ đôi, tuy nhiên, điều đó không làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cũng như giá trị dinh dưỡng ban đầu của hạt.

Trong đông y, hạt điều có vị ngọt, bùi, tính ấm, tác dụng bổ dưỡng, làm dịu, trừ đàm. Vì vậy, nó rất tốt cho những người suy nhược cơ thể, đau họng, bị ho do phong hàn, nhiều đàm.

Ăn nhân điều cho phép cơ thể hấp thụ chất sắt, giúp loại bỏ bệnh ung thư do các gốc tự do gây ra, sản xuất melanin giúp làn da và mái tóc của bạn ngày càng đẹp hơn.

Trong thành phần nhân điều rất giàu magiê và canxi làm cho xương và cơ bắp của chúng ta khoẻ mạnh hơn và còn giúp ngăn chặn các cuộc tấn công của bệnh hen suyễn và cung cấp cho giấc ngủ yên tĩnh cho phụ nữ mãn kinh

Ăn nhân điều cũng giúp chúng ta tránh được bệnh tiểu đường vì nó có thể làm giảm mức độ chất béo trung tính và giúp bảo vệ cơ thể khỏi các biến chứng của bệnh tiểu đường.

 

 

Hạt điều vỡ đôi có bị giảm hàm lượng dinh dưỡng?

Nhiều người dùng thắc mắc, quá trình tách vỏ cứng, tách vỏ lụa, hạt điều không còn nguyên thì giá trị dinh dưỡng có mất đi hay không?

Vương quốc hạt khô giải đáp:

Quy trình sơ chế hạt điều như sau

Thu hoạch –> Điều thô nguyên liệu -> Lưu kho -> Phân cỡ lần 1 -> Hấp -> Tách vỏ cứng + tách thủ công -> Sấy 1 -> Bóc vỏ lụa -> Bắn màu-Phân cỡ lần 2 -> Phân loại -> Sấy 2 -> Hun trùng -> Nhập kho BTP.

Trong quá trình bóc, tách vỏ do tác động của máy móc, cũng như con người nên hạt điều bị vỡ đôi, tuy nhiên, điều đó không làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cũng như giá trị dinh dưỡng ban đầu của hạt.

Vậy giá trị dinh dưỡng của hạt điều là bao nhiêu?

Một phần ăn của hạt điều gồm khoảng 18 hạt điều nguyên vẹn  ~ 35-40 hạt điều bể đôi ~1 oz (28,35 gam). Hạt điều giàu chất béo không no chuỗi đơn và chuỗi đa và là một nguồn protein tốt.

 

  • 82% chất béo không bão hòa đơn (Omega 3), không chứa cholesterol giúp tim khỏe mạnh hơn
  • 8% phốt pho, 29.2% magiê, 21% kẽm, 33% manga, 97.7% đồng giúp xương chắc khỏe, hạn chế gốc tự do (ngăn ngừa ung thư), chống lão hóa.

 

Ngoài ra, vitamin trong hạt điều cũng rất đa dạng:

  • Vitamin E có nhiều công dụng, là một thành phần quan trọng chống oxy hoá và quá trình trao đổi lipid.
  • Vitamin B nhất là B1 kích thích vị giác, giúp cho hệ thần kinh được thư giãn.
  • Vitamin B3 tham gia vào 150 quy trình khác nhau của cơ thể con ngườ Đặc biệt, B3 tham gia vào quá trình sản xuất các Hoóc môn sinh dục nam và nữ, ngăn chặn những biến dạng của ADN. Từ đó, ngăn ngừa ung thư, tránh các chất độc hại từ môi trường.
  • Vitamin C 0.5 mg rất cần thiết cho cơ thể như làm đẹp da, chống ôxi hóa, giảm cholesterol trong máu,..

 

Hạt điều vỡ đôi của Vương quôc hạt khô cũng là những sản phẩm loại 1, giàu dinh dưỡng cao.

 

Liên hệ: VUONGQUOCHATKHO.COM

 

 

Vương quốc hạt khô sẽ gợi ý cách làm sữa hạt điều tươi đơn giản tại nhà với các bước dưới đây

Bước 1: Chọn loại hạt điều tươi, mới, không qua rang sấy, tẩm hay rang muối. Bạn có thể tham khảo hạt điều tươi vỡ đôi bịch 1kg của Fami Nuts. Với định lượng này bạn sẽ nấu được rất nhiều mẻ sữa hạt điều tươi mà không cần phải mua nhiều lần giúp tiết kiệm chi phí và thời gian.

 

Bước 2: Lấy 100g hạt điều tươi rửa sơ chắt nước. Sau đó cho hạt điều tươi đã được rửa sạch bỏ vào tô và cho vào nồi hấp trong vòng 20 - 30 phút. Trong thời gian đợi hạt điều tươi hấp xong, chúng ta sẽ đun nước sôi để chuẩn bị xay nhé. Định lượng ở đây mình sẽ dùng là 100g hạt điều tươi tương ứng với 800ml sữa hạt điều tươi thành phẩm.

 

Bước 3: Bỏ vào cối xay hạt hỗn hợp hạt điều tươi hấp sẵn và nước ở bước 2 và xay ở mức cao nhất. Vì máy xay sinh tố sẽ có công suất nhất định nên bạn không nên xay liên tục mà hãy ngắt thời gian ra xay nhé. Đối với các bạn sử dụng máy Fapro, chúng ta có thể bỏ qua bước 2 mà tiến hành luôn ở bước này nhé, sữa hạt điều tươi vẫn luôn đảm bảo thơm mịn, béo ngậy và nóng hổi.

 

Bước 4: Đổ sữa ra và nêm nếm cho vừa ý. Ở bước này các bạn có thể dùng đường, mật ong, sữa đặc,... để tạo độ ngọt cho sữa. 

 

Sữa hạt điều tươi khi nấu xong nên dùng trong ngày, nhưng nếu dùng không hết chúng ta có thể để nguội và bảo quản trong chai thủy tinh ở tủ lạnh từ 2 đến 3 ngày nhé.

 

Đánh giá và bình luận

0

         

có 0 đánh giá

5
0 đánh giá
4
0 đánh giá
3
0 đánh giá
2
0 đánh giá
1
0 đánh giá

Thành công

hello

Lỗi

hello


Sản Phẩm Đã Xem