Ngũ Cốc Ăn Kiêng Granola Nướng Mật Ong

          ( 0 Nhận xét )

95,000VNĐ

105,000VNĐ

Khối lượng:
Số lượng :

Giá chưa bao gồm VAT và phí vận chuyển

Khi mới xuất hiện, Granola là một loại ngũ cốc khô được làm từ yến mạch nguyên chất, quả hạch, trái cây khô, hạt và bột mì.

Hiện nay chúng ta có thể dễ dàng tìm thấy nhiều biến thể Granola hơn với các thành phần khác như trái cây tươi, đa dạng thêm các loại hạt, có thể trộn với sữa bò, sữa đậu nành, sữa chua hoặc nước ép hoa quả

Granola thường được làm theo dạng khô đóng gói, hoặc có thể làm tươi, nướng hoặc muối…

Bạn hoàn toàn có thể tự làm Granola tại nhà, giúp đảm bảo chất dinh dưỡng và không lo có chất bảo quản hay phụ gia.

Thời gian mang thai, lúc đầu mình ăn ngũ cốc, nhưng sau khi đã “chén” đến phát ngán rồi thì mình chuyển qua món này và thấy kết quả hết sức tuyệt vời.

Granola là gì ? Sử dụng như nào thì hiệu quả nhất ? 

    Nếu như những ai đã theo chế độ ăn uống lành mạnh và Eat Clean từ lâu thì chắc không còn lạ lẫm gì với Granola. Đây là hỗn hợp của yến mạch, các loại hạt dinh dưỡng, trái cây khô,...Bạn sẽ thấy chúng có màu vàng nâu đẹp mắt nhờ đã được nướng đến khi giòn tan.

Granola là thực phẩm lành mạnh, giàu hàm lượng chất dinh dưỡng và giàu protein, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Cực kỳ tốt cho những người tập gym, người muốn giảm cân, phù hợp kể cả với những người ăn chay.

Sử dụng granola như nào thì hiệu quả ?

    Như đã biết, Yến mạch Granola giảm cân thường được sử dụng để thay thế một bữa sáng lành mạnh, trong thực đơn giảm cân hàng ngày. Khi ăn yến mạch Granola giảm cân bạn sẽ không thấy ngán, vô vị như yến mạch thông thường bởi yến mạch Granola bổ sung thêm vị béo và thơm của hạnh nhân, nho khô cùng vị ngọt hoàn toàn tự nhiên từ mật ong. Hoàn toàn không cần bổ sung thêm bất kỳ thành phần gì, yến mạch Granola có thể ăn trực tiếp như là món ăn vặt giảm cân.

Yến mạch Granola giảm cân có thể ăn cùng với sữa tươi, sữa chua không đường, smoothie, trái cây, hay ăn kèm với chế độ ăn kiêng Eat Clean…. Qua đó cũng đủ thấy yến mạch Granola ngũ cốc rất dễ sử dụng và an toàn đối với sức khỏe.

Giảm cân an toàn và lành mạnh là mong muốn mà rất nhiều người hướng tới. Chính vì vậy sử dụng những nguồn dinh dưỡng lành mạnh như Yến mạch Granola giảm cân là một trong những thực phẩm ưa thích, ngày càng phổ biến bởi lợi ích tuyệt vời cho cơ thể, tiện lợi, dễ dàng sử dụng. Sử dụng ngũ cốc Yến mạch Granola giảm cân cần kết hợp chế độ ăn uống khoa học và chọn đúng loại, đúng thực phẩm kết hợp thì mới đem lại hiệu quả.

  • Bột : ưu tiên lựa chọn các nguồn tinh bột hấp thu chậm như gạo lứt, khoai lang giúp no lâu, kiểm soát đường huyết insulin hiệu quả.
  • Protein : lựa chọn protein từ thịt gà, cá biển giúp hạn chế lượng chất béo xấu và cholesterol có hại, ảnh hưởng tới việc giảm cân.
  • Bổ sung nhiều rau xanh tốt như : súp lơ – giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, các loại rau như rau cải, rau muống,  cải thảo,… đều chứa nhiều vitamin, giàu chất xơ hỗ trợ giảm cân.

Thành phần chính ngũ cốc Granola :

Là một món ăn chứa lượng protein cao, lành mạnh và cung cấp năng lượng cho cơ thể và không chứa gluten.

Do đó, Granola không chỉ tốt cho người tập thể hình, hoạt động thể thao, muốn giảm cân hay bổ sung chất dinh dưỡng.

Dưới đây là 1 số thành phần chính được sử dụng để làm ngũ cốc Granola, các bạn có thể tham khảo

 

Yến mạch

yến mạch granola

Yến mạch Granola là tên gọi khác của món ăn này được nhiều người Việt tìm kiếm

 

Đây chính là nguyên liệu chính được sử dụng để làm Granola.

Bạn chọn loại yến mạch nguyên hạt đã được cán dẹt, nó sẽ không bị vụn trong quá trình làm.

 

Các loại hạt:

hạt granola

Granola kết hợp cùng với sữa tươi tạo nên hương vị tuyệt vời

Thông thường mình hay sử dụng hạnh nhân, hạt điều, óc chó và hạt bí xanh.

hạnh nhân
HẠNH NHÂN SẤY TỰ NHIÊN

 

bí xanh ấn độ
BÍ XANH ẤN ĐỘ

 

Ngoài ra, bạn cũng có thể mix thêm các loại hạt khác tuỳ theo sở thích như: Hạt điều, macca, đậu phông, hạt hướng dương

Quả sấy khô:

Nho khô chille
Nho khô chi lê

 

Một chút ngọt tinh tế và vị ngon khó cưỡng là tác dụng của quả sấy khô. Nho khô là nguyên liệu được mình sử dụng để làm món này.

Bạn thử thêm anh đào, mơ khô, mâm xôi cũng ngon lắm đó.

Dầu, chất làm ngọt, muối và gia vị

*Lưu ý: hạn chế sử dụng các đồ ăn chiên rán bởi lượng chất béo lớn từ dầu ăn có thể khiến bạn mất kiểm soát calo. Thay thế bằng dầu ăn dạng xịt PAM 0 calories có thể là giải pháp cho người ăn kiêng.

 

Lợi ích của việc ăn granola:

Granola chứa nhiều chất dinh dưỡng:

Granola rất giàu năng lượng, cũng như protein, chất xơ và các vi chất dinh dưỡng. Đặc biệt, món ăn này có thể cung cấp sắt, magiê, kẽm, đồng, selen, vitamin B và vitamin E.

Hàm lượng chất xơ cao:

Trung bình cứ 100 gram granola thì chứa 8 gram chất xơ và 14gr protein, 2 loại chất này đều có khả năng gíup cơ thể no lâu, giúp cơ thể kiểm soát sự thèm ăn, góp phần hỗ trợ tốt cho việc giảm cân.

Chất xơ có nguồn gốc từ các loại yến mạch, quả hạch và hạt dinh dưỡng, trong khi protein lại đến từ các loại hạt như: hạnh nhân, quả óc chó và hạt điều, bí đỏ và vừng.

Trong khi chất xơ tạo làm chậm quá trình tiêu hóa của dạ dày thì protein ảnh hưởng đến các hormone quan trọng như ghrelin và GLP-1 tạo cảm giác no.

Chứa nhiều chất béo có lợi cho cơ thể:

Cứ khoảng 100 gram granola thường chứa 12 gram chất béo không bão hòa đa và 4.4 gram chất béo không bão hòa đơn.

Cụ thể, các hạt dinh dưỡng (như hạt óc chó, hạt điều, hạnh nhân,…) được sử dụng trong món granola, chứa nhiều chất béo không bão hòa tốt cho sức khỏe. Những chất béo này có khả năng bảo vệ tim mạch, giảm cholesterol (tích tụ mỡ máu), ổn định huyết áp và ngăn ngừa bệnh tim.

Ngoài ra, axit béo không bão hòa đa như omega-3 trong các hạt dinh dưỡng còn hỗ trợ tốt cho sự hoạt động của não bộ.

Cung cấp năng lượng dồi dào:

Granola chứa hàm lượng protein cao, nên đây là món ăn mang lại nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể bạn. Vì khoảng 1 gram protein cung cấp cho cơ thể 4 calo, mà cứ 100 gram granola thường lại cung cấp 10 gram protein, nên tổng số lượng năng lượng được nạp vào cơ thể bạn là 4000 calo cho mỗi 100 gram granola.

Giàu vitamin và chất khoáng:

Thành phần trong hạt dinh dưỡng có chứa nhiều loại vitamin (vitamin E, A, C, B6) và khoáng chất thiết yếu (sắt, kẽm, magie, photpho, thiamin, folate, selen,…) cần thiết cho cơ thể.

Chẳng hạn, vitamin E được xem là một hoạt chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể tránh khỏi các gốc tự do gây hại (vốn là một trong những yếu tố gây ra bệnh tật và ung thư). Canxi thì có lợi cho xương khớp.

Phù hợp cho người ăn kiêng, giảm cân và ăn chay :

Granola là hỗn hợp chứa nhiều thành phần hạt, trái cây khô, yến mạch,… được xem là những thực phẩm thuần chay. Vì thế, món ăn này phù hợp cho cả những người ăn kiêng, giảm cân và người ăn chay.

Nó cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể khi chứa hàm lượng protein cao, không chứa gluten và giàu các thành phần dinh dưỡng khác.

 

  • Ăn liền trực tiếp như món ăn vặt, snack
  • Ngâm nước ấm từ 30 – 60 giây và sử dụng.
  • Pha kèm với sữa tươi không đường, sử dụng liền.
  • Ăn kèm với sữa chua không đường, hoa quả như kiwi, chuối, …

Đánh giá và bình luận

0

         

có 0 đánh giá

5
0 đánh giá
4
0 đánh giá
3
0 đánh giá
2
0 đánh giá
1
0 đánh giá

Thành công

hello

Lỗi

hello


Sản Phẩm Đã Xem